废水类型：

食品废水

废水水量：

120m3/d

废水来源：

废水属于高浓度有机废水，主要分为以下几点：

①生产废水：主要来源于泡豆水、浆渣分离水、压榨水以及洗豆水等高浓度废水，其COD值高达24000mg/L

②清洗废水：包括清洗生产容器水，打扫地面卫生冲洗水等

废水水质指标

COD：18000mg/L           BOD：7000mg/L

SS：11000mg/L            pH：5.0～5.5

温度：50度

废水特点

根据废水的水质特点，合理选用处理工艺，使预处理COD达到从20000mg/L以上降至5000mg/L以下，去除率达到75%以上，大幅度降低废水污染物浓度，降低后续处理费用。对于食品废水的处理，一般企业以好氧微生物处理为主，运行能耗很高，处理成本较高，特别是较高浓度的食品废水，很多企业建得起污水处理站却运行不起。我司采用自行研发设计的高效厌氧处理工艺作为核心处理方法，在厌氧阶段可去除60-90%的COD污染物，进入好氧段的有机物含量很低，为众多污染企业大幅度降低了运行成本。使得出水COD保持在60mg/L以下，出水水质指标均优于第二时段一级标准。

废水特点

废水中含有大量植物蛋白、草酸、淀粉、维生素及其他有机物。废水有以下特点：

1、该项目有机物浓度较高，生产废水温度也比较高，来水COD高达12000-18000mg/L，属于高浓度有机废水，废水PH可达到5左右。

2、该废水虽然有机物含量高，但其中的植物蛋白、草酸、胶质体等物质容易被微生物降解，并且废水不含有害有毒物，所以比较适采取生化处理。

3、因为间断性生产，导致水量水质不均衡，污水浓度波动大，给污水的生化处理稳定性带来难度。

处理难点：

①废水腐败酸化很强，水体解酸化造成产甲烷菌生长受到抑制，影响沼气的产生，另外，废水腐败产生很重的气味影响到厂区及其周边的环境。

②废水含有的豆渣多，前端格渣等预处理做不好难以保证后续生化处理的稳定运行。

③腐败酸化严重的废水容易造成药剂投入成本高的问题。

④随着产品多元化，废水成分也日趋复杂，如含有一些油脂、悬浮物、盐分等对污水处理不利的物质，给治理带来了一些影响。

处理效果：

出水执行广东省地方标准《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准。

  小试效果：

    我司取回的污水进行了实验室小试，在微生物没有经过驯化的情况下厌氧出水从COD4500mg/L左右降低到450mg/L，好氧系统污水COD浓度从450mg/L左右降到了50mg/L以下。

根据废水的水质特点，合理选用处理工艺，使预处理COD达到从18000mg/L以上降至4500mg/L以下，去除率达到75%以上，降低废水污染物浓度，降低后续处理费用。

根据食品废水含高浓度废水，大多数以好氧微生物处理为主，所以运行能耗很高，处理成本较高，加在了企业的负担，我司采用自主研发设计的核心处理方法，为众多污染企业大大的降低了运行成本。使得出水COD保持在50mg/L以下，出水水质指标均优于第二时段一级标准。